太田屋産直限定セット【太田與八郎商店】 [m-oota12]

太田屋産直限定セット【太田與八郎商店】 [m-oota12]

販売価格: 2,288円(税別)

(税込: 2,471円)

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商品詳細

太田屋自慢の醤油と新発売の『木桶仕込み醤油「あさあけ」初搾り』をセットにしました。ご贈答にも喜ばれる品々です。 人気のゆずぽん酢しょうゆは、湯豆腐や冷奴、しゃぶしゃぶ・サラダ等、幅広くお使いいただけます。

『木桶仕込み醤油「あさあけ」初搾り』はおいしく醸造するには欠かせない微生物の住みかに最適な「木桶」で仕込んだ天然醸造醤油です。

今ではほとんど行われていない伝統的な醸造方法(全国流通量の約1%)ですが、木桶で醤油を仕込むと、その蔵や土地の風土、毎年の気候に合わせて味が育っていきます。

今年の醤油は、新しい木桶から初めて搾った「初搾り」の味。1845年に創業した太田與八郎商店が港町・塩竃の地で育てた香りと味をぜひお楽しみください。


太田與八郎商店は、江戸時代後期1845年創業。味噌と醤油の醸造を始めました。店名は太田與八郎商店、屋号は太田屋で皆さんに親しまれています。

太田與八郎商店のシンボルマークである「イゲタヨ印」は、その創業のときにつくられたもの。「良い仕込み水に恵まれ、品質の向上が図られること」を願って、井戸の井桁(イゲタ)の中央に、名前の一字「與(与)」を取り入れたものです。創業の想いを受け継ぎ、塩竈のまちで、品質の高い味噌醤油づくりをつづけてます。


木桶仕込み醤油「あさあけ」初搾り 】 100ml×1 こいくちしょうゆ(本醸造)

  • 原材料名…丸大豆(宮城県産)、小麦、食塩/アルコール
  • 保存方法…直射日光を避け常温で保存
  • 賞味期限…約1年
  • アレルギー物質情報…小麦、大豆

【だししょうゆ】 200g×1

  • 原材料名…しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖混合ブドウ糖果糖液糖)、食塩、還元水飴、みりん、魚介エキス、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
  • 保存方法…直射日光を避け常温で保存
  • 原料産地名…アメリカ、カナダ
  • 賞味期限…365日
  • アレルギー物質情報…小麦、大豆

本醸造しょうゆをベースに、風味豊かな旨味のあるだし入り醤油です。めんつゆ、納豆、卵かけごはんなどによく合います。つけ・かけしょうゆとして、いろいろなお料理にお使いいただけます。


【 ゆずポン酢しょうゆ】 300ml×1

  • 原材料名…醤油(本醸造・国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖混合ブドウ糖果糖液糖)、柚子果汁、かぼす果汁、食塩、還元水飴、みりん、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス(原材料の一部に大豆、小麦、リンゴを含む)/ アルコール、調味料(アミノ酸等)
  • 保存方法…直射日光を避け常温で保存
  • 原料産地名…アメリカ、カナダ(醤油)
  • 賞味期限…半年
  • アレルギー物質情報…小麦、大豆、りんご

本醸造醤油をベースに香り豊かなゆずを合せたポン酢醤油です。鍋もの、魚料理にはもちろんサラダ、焼き肉、揚げ物にもいどうぞ。


 【生のり佃煮】 50g×1

  • 原材料名…生海苔(浦戸産)、青海苔、醤油、中ザラ糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
  • 保存方法…開封後、要冷蔵
  • 製造者…合同会社がんばる浦戸の母ちゃんの会
  • 賞味期限…約4ヶ月

<お店より>

塩竈のまちの繁栄は鹽竈神社あってのものでした。私たち太田屋もまた、この「しおがまさま」あってのもの。そしてまた塩竈のまちがあってのもの。これからも、この素晴らしいまち、新鮮な魚介や素材にも恵まれたまち、ひとが優しいまちの醸造元として精進してまいります。


太田與八郎商店の味噌を使ったジェラートもあります。実店舗で人気の味をぜひご家庭でどうぞ!


 

商品仕様

メーカー名 太田與八郎商店
保存方法 各商品ごとに記載
賞味・消費期限 各商品ごとに記載
商品保存方法  各商品ごとに記載
アレルギー物質情報 小麦、大豆(各商品ページでご確認ください)
その他連絡・注意事項 化粧箱入り
製造元 太田與八郎商店
同梱について 酒類可(要問い合わせ)/産直商品の為、他の商品との同梱は出来ません
発送サイズ 60
ギフト包装 対応可、熨斗(御中元、御歳暮、無地、御祝、内祝、御礼)
着日指定 不可
発送 宮城県から発送
ご注文から発送までの目安 ご注文より1〜3日(営業日に限る)。12時までのご注文は即日発送も可、ご相談ください。
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