一ノ蔵 特別純米酒 辛口 1800ml【一ノ蔵】 [m-ichi21]

一ノ蔵 特別純米酒 辛口 1800ml【一ノ蔵】 [m-ichi21]

販売価格: 2,468円(税別)

(税込: 2,714円)

こちらの商品は、在庫の確保が出来た場合、注文確定・発送となります。ご注文後のキャンセルはお受けできません。(発送日は別途ご連絡致します) 
こちらはお酒です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上の年齢であることを確認できない場合は酒類を販売いたしません。年齢確認の為、生年月日を入力してください。(例)1935/12/31

年/月/日:
最大10文字
20歳以上の場合は、チェックを入れてください:
一ノ蔵用サービス箱(無料)にお入れすることも可能です。必要数を選択してください。サービス箱に入れた場合、包装(おまかせ)・熨斗がけが可能です。(1800ml1本用または2本用あり)
一ノ蔵専用サービス箱 必要数 (任意):

販売価格: 2,468円(税別)

(税込: 2,714円)

数量:
※酒類・産直品の発送について
産直品(一部を除きメーカー直送)、酒類(【即納可】以外はお取寄せ)
返品不可・原則期日指定不可。詳しくは商品仕様をご覧ください。

商品詳細

一ノ蔵 特別純米酒 辛口

原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいを醸し出してます。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。

<受賞歴>

・全国燗酒コンテスト2017 お値打ちぬる燗部門 最高金賞受賞
・2018年度全米日本酒鑑評会 純米酒の部 銀賞受賞


温度によって香りや味わいも変わります。

【冷酒】10℃

スッキリした芳香で落ち着いた印象。冷やしても適度な甘さと旨味が感じられる。後味の酸味が、味全体を引き締めている。旨味と酸味の絶妙に調和している。

【常温】20℃前後

穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香。バランスのとれた香り。熟成に由来する柔らかさと旨味、お米に由来する旨味がバランスよく調和し、深い味わいを呈する。純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きさせない。純米酒としてのスタンダードな味わい。

【燗酒】45℃程

甘く、ふくらみのある香り。ふくらみと旨味がひろがり、深みのある味わい。心地よい酸味が味全体を引き締め、味にボリューム感を持たせている。


和食系の多くの肴と相性が良く、どの温度帯(冷酒・常温・燗酒)でもおいしく感じられる。オールマイティーで料理を選ばないのが最大の特徴。特に飲用温度、常温からお燗では、お米、醗酵そして熟成からもたらされる膨らみや旨味と料理とのマッチングは、最良。

常温からお燗でお刺身・焼き魚・鰻の旨味と純米辛口の旨味が良く調和し、お互いを引き立て、絶妙なおいしさ。カレー風味や個性のある風味(臭み)の肴は、主張が強すぎ要注意。

商品仕様

メーカー名 株式会社一ノ蔵
種類 特別純米酒
原料米 ササニシキ・蔵の華(宮城県)
精米歩合 55%
アルコール分 15%
日本酒度 +1〜+3
酸度 1.4〜1.6
色・タイプ 淡麗・辛口タイプ
保存・保管方法 冷暗所
容量 1800ml
取扱い時期 通年
その他表示等 箱なし
製造元 株式会社一ノ蔵
同梱について 酒類・みなと塩竈海保カレー・ガラス製品に限り同梱可/他の産直商品との同梱は出来ません
ギフト包装 カートン(箱)ご利用に限り、包装・熨斗可(備考欄にご記入ください)
着日指定 可(ご相談ください)
発送 宮城県から発送
ご注文から発送までの目安 ご注文より3〜5日(営業日に限る)
0件のレビュー