【置賜】鈴木酒造店 長井蔵(日本酒)

もとは日本一海に近い酒蔵だった鈴木酒造店。…漁業、海運のまちで知られた双葉郡浪江町の請戸に、酒蔵を構えたのが江戸時代末期の天保年間。それが2011年の東日本大震災で全建屋流失、蔵は福島第一原子力発電所から直線距離7kmで一時警戒区域に指定され、休業を余儀なくされました。
平成23年10月から、県の試験場に預けていた酵母をもとに、山形県長井市で再び酒造りを行っています。
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